¿Qué por qué me decidí por hacer estas particiones? Bueno el caso es que quería total compatibilidad windows / linux, y fat32, es un sistema de archivos soportado por ambos sitemas operativos, así que en lo que se refire a fat32, no hay duda. Sin embargo, ext32 en principio solo es soportado por linux, pero ofrece otras ventajas, como la de poder almacenar archivos mayores de 4 Gb, y además existe un programa maravilloso para windows que permite ver tus particiones ext2 / ext3 de linux, se trata del Ext2 Installable File System. Para todo aquel que no lo conozca le recomiendo que lo instale de inmediato. Es una maravilla.
Una vez formateado, inicié el sistema y… ¡sorpresa! kubuntu solo me reconoce una partición, la fat32.
Así de primeras se me ocurrió una solución rápida, editar el fstab (/etc/fstab). De esta forma añadí las siguientes lineas a mi fstab:
/dev/sda1 /media/sda1 ext3 rw,user,noauto 0 0
/dev/sda2 /media/sda2 ext3 rw,user,noauto 0 0
/dev/sda5 /media/sda3 vfat noauto,rw,user 0 0
Y a continuación creé tres nuevas carpetas en el directorio /media. Desde consola basta con escribir:
sudo mkdir /media/sda1
sudo mkdir /media/sda2
sudo mkdir /media/sda3
Y darle todos los permisos a dichas carpetas, tambien desde consola, y situados en el directorio media:
chmod 777 *
Con esto ya veo todas mis particiones de mi nuevo disco duro, y puedo acceder a ellas sin problemas. Aunque debo suponer que habrá métodos mejores y más elegantes no se me ocurrió otra opción. Si conoceis alguna otra alternativa, por favor acedmelo saber.